Welke thee past het beste bij jou en staat voor wie jij bent? Van vernieuwende melanges tot traditionele theesoorten en van chocola tot mooi porselein en aardewerk; op de theemarkt van 2018 waren tal van heerlijk theemomenten te beleven. Wil je weten wat er buiten de theemarkt te doen was? Neem dan een kijkje bij de line-up.
Brita is toonaangevend als het gaat om wateroptimalisatie. Ze zullen tijdens het fesTEAval alle stands voorzien van gezuiverd water voor de beste kwaliteit van thee.
Of het nu gaat om losse thee, verpakte thee of de nieuwste trend Chai thee. Kaldi heeft een grote keuze uit diverse heerlijke thee en koffie smaken.
“Liefhebbers van koffie, thee en cacao informeren en inspireren!” Dat is waar koffieTcacao voor staat. Ze zijn er niet enkel voor de professionals, maar ook voor de thuisbarista’s, de geeks, de chocoholics, de liefhebber van echte thee en de enthousiaste thuiskok. KoffieTcacao wil jou verbinden, informeren en inspireren.
Thee Van Oordt is een Nederlands theemerk dat is opgericht in Rotterdam anno 1834. Na al die jaren streeft Thee Van Oordt nog steeds naar maar één ding; iedereen de kwaliteit van echte thee laten beleven zoals thee bedoeld is.
Geluk kun je proeven. Al 200 jaar en 6 generaties lang vindt Simon Lévelt het geluk in het maken van de lekkerste koffie en thee. Door puur te blijven en altijd hun eigen weg te kiezen, vinden zij de beste smaak. Smaak die begint bij het geloof in eerlijke handel en biologische teelt. Natuurlijke en eerlijke ingrediënten. Dat voelt beter en dat smaakt ook echt beter.
De eerste kweker in Europa wie het is gelukt om de Camellia Sinensis te ontwikkelen. Ontdek deze plant tijdens het fesTEAval. Met de Tea by Me© Camellia Sinensis theeplant kun je in iedere stad of plaats thee kweken en je eigen thee produceren.
Bij Huppathee kan je terecht voor losse thee, thee servies en toebehoren. Ook geven ze basis informatie over de verschillende soorten en thee en het proces van de verschillende theeën!
Mooi, uniek en stuk voor stuk handgemaakt theekeramiek kan de pure en fijne smaken van kwaliteitsvolle thee heerlijk tot zijn recht laten komen. Iris Weichler van THEEmuze wil theeliefhebbers tegemoetkomen door hen een intense theebeleving en een feest voor de zintuigen te bieden.
14 april 2019 vind de vierde editie van het fesTEAval plaats. Wil je alvast sfeerproeven? Bekijk dan de foto’s en video’s van de afgelopen jaren. Hier wil je bij zijn!
“Clear chain chocolate” is het motto van ClearChox. Chocolade met een transparante handelsketen. Op de theemarkt zijn zij aanwezig om jou de beste chocolade ter wereld aan te bieden.
Mr. & Mrs. Tea zijn dé specialisten van de Matcha. Dé powerfood onder de powerfoods. Naast de introductie van Matcha zijn zij ook gespecialiseerd in de beste kwaliteit losse thee. Wil jij alles weten en leren over Matcha, dan ben je bij Mr. & Mrs. Tea aan het juiste adres!
Mist Teas staat voor superieure kwaliteitsthee uit Taiwan, welke uitsluitend via direct trade naar Nederland komt. Deze thee willen ze graag aan jullie laten proeven. Het delen van de passie voor thee doet Mist Teas via workshops en proeverijen.
“Chocolate is an Adventure”. Maak het mee met el Sauco. Volg een reis over de tong naar Zuid-Amerika, Afrika en Azië. Proef de wel 1200 verschillende aroma’s die je in deze chocolade kan vinden. El Sauco: Prijswinnend, lokaal gemaakt, biologisch, directe import!
Wil jij elke week een mooi, rustique boeket op tafel hebben staan? Dan moet je bij Bloomon zijn. Ze plukken de bloemen bij de kweker terwijl ze nog slapen. Zonder ze wakker te maken bezorgen ze de Bloomon dan bij jou aan huis, zodat jij ze kunt zien ontwaken.
Wij bieden een ruim assortiment aan losse thee en geven zoveel mogelijk informatie over de achtergrond van de thee voor een kieskeurig en onderzoekend publiek. We verkopen losse thee voor als je op zoek bent naar het perfecte kopje thee.
Theesommelier Kristin Van Eetvelt, auteur van het succesvolle Thee-Kook-Lifestyleboek “Thee bij gerechten. Een culinaire belevenis!” introduceert u in de wereld van thee bij gerechten met echte, zuivere, losse, duurzame thee en proeverij-hapjes.
Een unieke Culinaire Thee Beleving!
Lowlander Beer brouwt bieren met botanicals, geïnspireerd op de Nederlandse ontdekkingsreizigers die van verre oorden kostbare ladingen kruiden en specerijen mee terugnamen. Met hun passie voor het herontdekken van Nederlands brouw erfgoed brouwt Lowlander bieren vol smaak en karakter.
The Highfive Company (Import – Groothandel – Webshop) brengt je Bean to Bar chocolade van Amerikaanse makers. Ambachtelijk gemaakt (soms zelfs micro-productie), biologisch en op basis van Direct Trade verkregen. ‘Bold & Fine Flavor’ chocolade voor iedereen. Let’s Raise the Bar!
Wij bieden een ruim assortiment aan losse thee en geven zoveel mogelijk informatie over de achtergrond van de thee voor een kieskeurig en onderzoekend publiek. We verkopen losse thee voor als je op zoek bent naar het perfecte kopje thee.
Kwaliteitsthee serveren in de horeca of thuis? TwisTea maakt het mogelijk! Met een unieke manier van serveren, geven ze letterlijk en figuurlijk een nieuwe draai aan thee.
Marjolein wil mensen laten zien hoe mooi thee kan zijn. En bij thee hóórt iets lekkers! Zo is Lente Thee en Chocolade ontstaan. Een sfeervolle winkel in Scheveningen (Den Haag). Kwaliteit, puurheid en sfeer staan centraal. Liefde voor het vak. Lente wil je beleven!
Yer-Wat? Yerba Mate (uitspraak yer-bah mah-tay) is een Zuid-Amerikaans drankje wat onderdeel is van een sociale traditie. Het drinken van Yerba Mate gaat via een iconisch kopje (kalebas) met een filterrietje (bombilla) waar men het drankje deelt met vrienden, familie en zelfs vreemden.
Yermana is niet de eerste die gelooft in de kracht van Yerba Mate. Lang geleden ontdekte de Guarani bevolking uit Zuid-Amerika de wonderen van het blad. Het drinken van Yerba Mate is sindsdien uitgegroeid tot een sociale traditie waar men een kopje deelt.
Yourdailyteacup verkoopt voornamelijk losse theeën. Van pure thee tot mooie, goedgevulde blends. Ook voor theezakjes, servies, theekoppen en -potten. Vergeet niet ook wat lekker voor bij de thee in de winkelmandje te leggen. Kortom voor de gehele theebeleving is daar Yourdailyteacup.
Frecious het gezondste sap van Nederland.
Meer dan 70% groente. 100% biologisch en alles gejuiced met dubbele schroefpers. Direct ingevroren voor maximaal behoud van vitamine en mineralen.
Pekoe (uit te spreken als Pekko) bestaat uit meerdere likeuren op basis van Dilmah thee en is verkrijgbaar in de varianten Earl Grey, Supreme Ceylon en Jasmine Green Tea. Pekoe bevat 28 procent alcohol. Het kan op veel manieren worden gedronken: puur, met of zonder ijs, als cocktailingrediënt of gemixt met soda, ginger ale, tonic of cola. De vorm van de fles is geïnspireerd op de bladeren en de knop van de theeplant. Laat je verrassen door deze heerlijke bijzondere likeur!
Teahouse exclusives stands for excellent quality and delightful taste creations.
De tijd van nu heeft meer oprechte aandacht nodig. Theekransjes schenken tijdens de theekransjes niet alleen thee, maar vooral aandacht en wat je aandacht geeft groeit! Theekransjes is een community met theeprofessionals uit Nederland, België, Duitsland en de Nederlandse Antillen. Tijdens de Spoedcursus Theekransjes leren we jou hoe jij voor verschillende doelgroepen Theekransjes kunt organiseren. Het is hun missie dat iedereen die zou willen, in zijn of haar buurt aan een theekransje mee kan doen!
Thee is Newby’s passie!
Om kwaliteitstheeën te herintroduceren op de markt en de grandeur van de theecultuur te doen herleven werd Newby rond de eeuwwisseling opgericht in Londen met als missie het verkrijgen, mengen, conserveren en serveren van de meest delicate theesoorten ter wereld. Newby’s toewijding aan kwaliteit is erkend met veel internationale onderscheidingen. De (kruiden)theeën hebben meer dan 85 prijzen gewonnen en dat maakt Newby tot een van de hoogst onderscheiden theebedrijven ter wereld.
Elk jaar reist Sander af naar Bejing in China om een week lang bij zijn leverancier op de kruk te gaan zitten. Ze praten, eten, maar drinken vooral thee. Heel veel thee. Er zitten zoveel gradaties in de verschillende soorten en thee en hij kiest alleen de beste thee uit om in te kopen. Deze neemt Sander mee naar het fesTEAval om aan jou te laten proeven.
De mobiele wijnbar zal op het fesTEAval de lekkerste wijntjes voor je inschenken! Naast dat ze op het fesTEAval staan, staan ze regelmatig ook op andere (food-)festivals en organiseren ze wijnproeverijen. Kom jij een lekker wijntje bij ons proeven?
Dutch Harvest is een thee met een missie: de veelzijdige en duurzame hennepplant op de kaart zetten. Een plant waarvan de bladeren een heerlijke kruidige infusie geven. Hoe die smaakt? Kom proeven op het fesTEAval.
De theeën van Yogi Tea bestaan uit verrassende theemelanges die met zorg zijn samengesteld. Yogi Tea is geïnspireerd op de Ayurvedische levenswijze, waarin zintuigelijk genot en balans de belangrijkste pijlers zijn.
De Eenhoorn biedt een ruim assortiment thee met verfijnde en delicate smaken. De thee wordt speciaal geselecteerd voor De Eenhoorn door thee-maître Tseng. Ze bieden verschillende soorten witte thee, groene thee, oolong, zwarte thee, gerookte thee en Pu Er aan. In het proeflokaal in Kampen kun je genieten van een theeproeverij met verrassende thee-spijscombinaties.
Sandra en Judith zijn Zen by Sen begonnen uit een passie voor yoga en een passie voor duurzame kleding. Sandra is yogadocent en Judith (duurzaam) fashion designer. Het resultaat: high fashion yoga kleding, gemaakt van gerecyclede materialen. Ziet er goed uit, en draagt bij aan onze mooie planeet.
Op een laagdrempelige, funky manier wil Chalo mensen inspireren om gezonde ingrediënten te nuttigen en recepten uit andere culturen en klimaten te ontdekken.
InfiniTea is begonnen in Rotterdam en staat voor een oneindige goede kop natuurlijke en gezonde Oosterse thee. InfiniTea biedt diverse pure thee, hippe T-blends en een grote variatie in Matcha theeën voor bij het eten, als tussendoortje, als iced tea, om mee te koken of als een relatiegeschenk.
Groene koffiethee is gemaakt van groene (ongebrande) biologische Arabica koffiebonen. Deze rauwe koffiebonen zijn gemalen en in theezakjes gedaan. Ook is groene koffiethee als losse thee verkrijgbaar. Groene koffiethee is de ideale combinatie van thee met de gezondheidsvoordelen van groene koffie.
Teasenz is een internationale leverancier van Chinese losse thee en accessories. Hun theemeesters reizen jaarlijks naar de bekende theeregio’s in China op zoek naar echte authentieke thee.
Bij International Tea and Coffee Academy zijn ze dol op reizen naar de landen waar de verschillende theeën vandaag komen. Zo houden ze hun kennis up-to-date, kennis die ze graag weer aan jullie overdragen! Meer weten over hun trainingen en workshops, ga dan even bij ze langs op de theemarkt.
Green Tea Japan is gespecialiseerd in alles wat met thee en Japan te maken heeft. Ze werken al langere tijd samen met prijswinnende bedrijven uit Japan en hebben alle kennis opgedaan op het gebied van thee, cultuur en de taal van Japan.
The Greek Mountain koopt haar thee rechtstreeks bij een met zorg geselecteerde teler in die lokale variëteiten biedt met een superieure smaak. De theeën worden verbouwd op ruim 1000m op het bergachtige landschap van Mt. Olympos, Griekenland. De oogst is kleinschalig en seizoensgebonden!
Kombucha brouwers Charlotte en Tom brouwen, fermenteren en bottelen in hun eigen brouwerij. Tijdens het fesTEAval kun je kennismaken met deze eeuwenoude frisdrank gemaakt van gefermenteerde thee. De flesjes van YAYA Kombucha zullen ook aan de barren te verkrijgen zijn!
Kruidenthee.nl heeft met zorgvuldig geselecteerde kruiden heerlijke kruidenmelanges ontwikkeld voor jóuw moment. Kruiden kunnen het verschil maken voor net dat steuntje in de rug als het gaat om energie, rust, een goede spijsvertering en nog veel meer.
Frank About Tea is opgericht door twee rebels die vonden dat het tijd was om de theewereld een beetje jonger te maken. Frank About Tea verkoopt verschillende soorten, maar altijd 100% natuurlijk, losse thee!
Imkerij Woudenberg, Het Kloosterhofje, is in 2007 begonnen met het houden van de inheemse zwarte bij. De inzet is samen met Stichting Landgoed De Kloosterhof een bijdrage te leveren aan de biodiversiteit. Het Landgoed kent een brede flora en fauna waar je lekker doorheen kunt lopen!
Sharp Sharp is ontstaan vanuit de passie van Frank en Renate. Ze vinden het belangrijk dat gezond eten ook smaakvol moet zijn en gemaakt van duurzame en verantwoorde ingrediënten.